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白酒为中国特有的传统酒种，白酒产业是我国重要产业，2015年全国1563家规模以上白酒企业总产量1312.8万kL，累计销售收入5558.9亿元。白酒质量安全问题，不仅影响人民身体健康，而且影响产业的

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甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生中常用的添加剂。我国是甜蜜素最大的生产国和出口国，产能主要分布在长三角、珠三角地区。甜蜜素是一种常用的非营养型甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，而价格仅为

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赖氨酸是动物和人体必需氨基酸，能促进人体发育、增强免疫能力，并有提高中枢神经组织功能的作用。人体不能靠自身合成L-赖氨酸，只能从食物中摄取，而谷物食品中的赖氨酸含量甚低，故也被称为第一限制性氨基酸。一

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2、经典方法改进经进一步查找文献发现，对于仅有有机磷或仅有无机磷的样品，采用磷钼蓝法和磷钼黄法进行检测方法可行，但对于植酸钠样品其大部分是植酸磷，仅有少部分杂质为无机磷，因此在检测时要去除植酸磷的基质

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近年来，天然植物多糖因其独特的性质得到了广泛关注。果胶一词来源于希腊语单词“Pektikos”，意思是“凝固剂”，是一种酸性无毒的多糖物质，在酸性溶液中